Back to basics

Preparatele clasice traditionale sunt foarte usor de pregatit pe Big Green Egg. Ce zici de niste costite delicate, gatite folosind caldura indirecta? Sau creveti regali gustosi? Sau o cote de boeuf robusta, folosind metoda inversa pentru un rezultat perfect? Fiti inspirati de aceste retete de baza si bucurati-va de aromele de neegalat.