Beer Can Chicken Roaster

Το όρθιο κοτόπουλο με την μπίρα (beer can chicken) είναι μια κλασική αμερικάνικη συνταγή όπου το κοτόπουλο ψήνεται στερεωμένο πάνω σε ένα ανοιγμένο και μισογεμάτο κουτάκι μπίρας. Καθώς ψήνεται το κοτόπουλο, η μπίρα μέσα στο κουτάκι εξατμίζεται, κι έτσι το κοτόπουλο παραμένει τρυφερό και ζουμερό εσωτερικά. Σας ακούγεται δύσκολο; Δεν είναι, αν χρησιμοποιείτε τη βάση στήριξης ψησίματος Beer Can Chicken Roaster! Αυτή η στέρεη συρμάτινη βάση αγκαλιάζει το κουτάκι της μπίρας έτσι που να μην μπορεί να τουμπάρει.

Μήπως να ψήσετε το κοτόπουλο και να πιείτε την μπίρα; Όχι, βάλτε την μπίρα κάτω από το κοτόπουλο. Η ανοξείδωτη βάση Beer Can Chicken Roaster είναι ιδανική για τη συγκεκριμένη συνταγή. Κι αν τοποθετήσετε τη βάση μέσα σε ένα ταψί Drip Pan, το λίπος που στάζει δεν θα φουντώνει τις φλόγες.