Stavba vlastní venkovní kuchyně

Vlastníte již Big Green Egg, nebo je na vašem seznamu přání, a plánujete vybudovat stylovou venkovní kuchyni? Nechte se inspirovat tipy a příklady na této stránce, ať už se jedná o kompaktní grilovací koutek ve vaší zahradě nebo na střešní terase, nebo o plně vybavenou venkovní kuchyni s lednicí a tekoucí vodou.

Vaříte na Big Green Egg už roky a nyní chcete pro své kamado postavit stylovou venkovní kuchyni? Nebo uvažujete o koupi Big Green Egg a chcete mu dát čestné místo ve speciálně postavené venkovní kuchyni? V tomto ohledu existuje nekonečné množství možností – záleží na prostoru, vašich preferencích, osobním vkusu a rozpočtu. Jste trochu zruční? V tom případě můžete použít vlastní materiály a vytvořit si svůj vlastní malý ráj, včetně stylové pracovní desky, úložného prostoru pro příslušenství a kamada jako oslnivého středobodu. Nebo možná dáte přednost pečlivě vybraným novým materiálům pro svou venkovní kuchyni a vybavíte ji veškerým moderním komfortem.

Postavte si svou vlastní venkovní kuchyni

Jste nebo znáte nějakého nadšeného kutila a plánujete si postavit venkovní kuchyni sami (nebo si ji nechat postavit)? Pak začněte od základů a zamyslete se nad tím, co je pro vás důležité, například:

• Jste celoroční milovník venkovního vaření? Podívejte se na možnosti instalace venkovní kuchyně pod přístřeškem nebo pergolou. V případě potřeby ji můžete vybavit posuvnými skleněnými stěnami.
• Pokud vytváříte uzamykatelný prostor, ujistěte se, že je v něm dostatek místa pro pohyb – a nezapomeňte na dobrý odsávací systém.
• Zamyslete se nad tím, jak důležité jsou pro vás funkce jako tekoucí voda a lednička. Někdy je nutné toto vybavení připravit ještě před zahájením stavby.
• Rozhodněte se, kolik pracovního prostoru – v podobě pracovní desky – je pro vás důležité.
• Zvažte úložný prostor pro příslušenství a náčiní.

Poté určete, které z těchto prvků jsou realistické v rámci prostoru, který máte k dispozici pro vaši venkovní kuchyni.

Začlenění Big Green Egg do vaší venkovní kuchyně

Ať už si vyberete jakékoli vybavení, jedna věc je jistá: vaše venkovní kuchyně se stane doménou pro vás a vaše Big Green Egg. Při stavbě kuchyně pro kamado je třeba mít na paměti několik důležitých bodů:

• Víko vašeho Big Green Egg se při otevření naklápí dozadu za keramickou základnu. Zajistěte tedy, aby mezi EGG a zadní stěnou byl dostatek prostoru pro jeho úplné otevření.
• Nikdy neumisťujte Big Green Egg přímo na pevný povrch, jako jsou dlaždice ve venkovní kuchyni. V opačném případě nebude moci teplo unikat ze spodní části, což by mohlo způsobit prasknutí. Použijte podstavec pod EGG, aby mohl teplý vzduch volně unikat.
• Udržujte přední část EGG volnou, aby byl zajištěn dostatečný průtok vzduchu regulátorem ve spodní části keramické základny. To je nezbytné pro přesnou regulaci teploty.

Jaké materiály byste měli použít pro venkovní kuchyni?

Jak již bylo zmíněno výše, materiály, které si vyberete, do značné míry určují vzhled vaší venkovní kuchyně – a každý z nich má své specifické vlastnosti. Mějte na paměti, že například dřevěná pracovní deska je obecně méně hygienická než deska z nerezové oceli, leštěného a utěsněného betonu nebo žuly. Koneckonců, nejlepší venkovní kuchyně jsou jak krásné, tak praktické. A věděli jste, že mnoho venkovních kuchyní bylo postaveno z recyklovaných materiálů? Rozhlédněte se kolem sebe, co už máte k dispozici, a podívejte se na webové stránky s použitým zbožím. Často najdete kvalitní základní vybavení, které vám pomůže postavit udržitelnou a stylovou venkovní kuchyni.

Inspirace pro vaši venkovní kuchyni

Nyní, když jsme se s vámi podělili o několik tipů pro stavbu venkovní kuchyně, rádi bychom vás inspirovali také skutečnými příklady nádherných venkovních kuchyní s Big Green Egg. Nechte se inspirovat krásnými fotografiemi venkovních kuchyní, které s námi sdíleli naši fanoušci.