Enjoy! Magazin #12 podzim/zima 2018

Ve 12-tém vydání Enjoy!Magazínu představí Ants Uustalu speciality z rodného Estonska. Tento šéfkuchař Vás vezme za dobrodružstvím a ukáže Vám, co udělal s ingrediencemi, které má k dispozici, abyste i Vy mohli sami vyzkoušet jeho recepty z Big Green Egg. Také jste vždy chtěli udělat perfektní terrine? Karen Torosyan, světový šampión v přípravě paštiky v krustě Vám krok za krokem vysvětlí jak na to.

Mini-burgery s maximální chutí

Ale počkat! Máme pro Vás toho více. S našimi barevnými mini-burgery budete zářit. A pokud si chcete zlepšit své dovednosti v udění, podívejte se na naše kompletní menu sestavené speciálně pro přípravu uděním v Big Green Egg. Nebo si přečtěte jak nadšenec Maurice udí rib eye na seně. A pokud hledáte inspiraci k přípravě dušeného ragú nebo recepty pro veganská jídla,  je tohle vydání Enjoy! pro Vás to pravé!

Číst Enjoy! Magazin