Big Green Egg Large – The Onyx Essential Collection

Grâce aux nouvelles demi-grilles en acier inoxydable et au kit de déflecteurs pour cuisson double zone fournis avec l’appareil, The Onyx Large Essentiel est un kamado très complet. Le kit de déflecteurs est un accessoire innovant qui peut être utilisé soit comme déflecteur entier, pour une cuisson indirecte, soit comme demi-déflecteur afin de combiner cuisson directe et cuisson indirecte. Il constitue la base idéale pour la cuisson double zone, une technique qui permet de cuisiner en même temps avec différentes zones de cuisson. De plus, grâce au système Quick Light également inclus, allumer le charbon de bois n’a jamais été aussi simple ni aussi rapide : 15 minutes suffisent pour que votre kamado soit à température.

Le modèle Large offre suffisamment d’espace pour cuisiner pour 8 à 12 personnes. Et si jamais il vous arrive d’avoir besoin de plus de capacité, vous pouvez placer le duo grille multiniveau sur le panier pour augmenter la surface de cuisson. Vous souhaitez utiliser votre Big Green Egg au maximum de ses possibilités ? Dans ce cas, The Onyx Large Essentiel est exactement ce qu’il vous faut.