Boulettes d'agneau et leur sauce au yaourt

Ces petites boulettes d’agneau cuites sur le Big Green Egg seront certaines de remporter un vif succès lors de votre prochaine fête ou soirée ! Cette recette est extrêmement facile et vous pouvez préparer les boulettes et la sauce à l’avance sans aucun problème. Il ne vous restera plus qu’à allumer votre Big Green Egg, une fois vos invités arrivés, et dès que celui-ci sera à bonne température, une dizaine de minutes suffiront pour pouvoir servir les boulettes. Un amuse-gueule aussi fabuleux que savoureux ! Et après ? Pourquoi ne pas concocter d’autres délicieux et fastueux en-cas  sur les braises de votre EGG ?