Piatra de Copt

Pizza, paine spelta, focaccia sau o placinta de mere delicioasa: puteti sa va porniti propria brutarie folosind piatra de coacere. Puneti Piatra pe gratarul Big Green EGG si veti termina cu paine delicioasa cruda si pizza cu o baza crocanta. 

Piatra de copt (Baking stone) plata este una dintre accesoriile favorite printre fanii EGG. Puneti piatra de pizza direct pe gratar (in combinatie cu convectorul) atunci cand aprindeti Egg-ul, astfel incat acesta sa se incalzeasca treptat. Deoarece retinerea caldurii din piatra de coacere este foarte buna, puteti pastra cu usurinta pizza si biscuiti calde mult timp inainte de a le servi (bineinteles, ele pot fi consumate si intre timp).