Workshop

Der bekannte Grillmeister und Buchautor ist ab sofort der Mann am Feuer für Big Green Egg in Deutschland. Der Trendsetter von „Tom’s Grillwerkstatt“ wird in Grillkursen, auf Festivals und weiteren Veranstaltungen für kulinarische Genusserlebnisse am Big Green Egg sorgen.

Stuttgart, 27. Juli 2017 – Roast’n’Roll am Big Green Egg: Der bekannte österreichische Grillprofi Tom Heinzle kocht, grillt, backt, smoked und gart ab sofort am Big Green Egg. Als Testimonial wird er als Partner der internationalen Kultmarke in Deutschland auftreten. Big Green Egg, das Original im Markt moderner Kamados, setzt damit in Deutschland erstmals offiziell auf namhafte Unterstützung. „Tom Heinzle ist ein österreichisches Original und ein echter Pionier moderner Genuss-Kulinarik“, sagt Florian Knecht, Geschäftsführer der Big Green Egg Deutschland GmbH. „Er ist passioniert, experimentierfreudig und liebt das Spiel mit außergewöhnlichen Aromen – das passt perfekt zu Big Green Egg.“

Menschen mit natürlichen Genüssen inspirieren

Das Big Green Egg ist ein vielseitiges Barbecue- und Outdoor-Kochgerät, das die japanische Ofenbau-Tradition mit moderner, von der NASA entwickelter Keramik verbindet und so für ganz besondere Geschmackserlebnisse sorgt. Diese Kombination hat es auch Tom Heinzle angetan: „Ich bin ein großer Fan des grünen Kamado. Die hochwertige Keramik und das spezielle Design des Big Green Egg schaffen ein Allround-Gerät, das ein besonderes Koch- und Barbecue-Erlebnis ermöglicht. Zudem teilen Big Green Egg und ich dieselbe Leidenschaft: Menschen mit kreativen Gerichten und besonderen Genüssen zu inspirieren. Ich freue mich daher sehr auf die Zusammenarbeit mit Big Green Egg.“

Der Vorarlberger gilt im deutschsprachigen Raum in Sachen Grillen und Outdoor-Cooking seit vielen Jahren als Querdenker und Trendsetter. Tom Heinzle kombiniert hochwertige, natürliche Zutaten in kreativer Art und Weise, sodass außergewöhnliche Geschmackserlebnisse geschaffen werden. Mit großem Erfolg: Mit seinem Grillteam „Tom’s Grillwerkstatt“ wurde Tom Heinzle unter anderem mehrfacher Vizeweltmeister und österreichischer Staatsmeister im Grillen. Er hat zudem mehrere Bücher zum Thema geschrieben, darunter die Bestseller „Wintergrillen“, „Wild Grillen“ und „Tom’s Grillwerkstatt“.

Vizeweltmeister mit Big Green Egg auf der Spoga+Gafa

Liebhaber guten Essens können Tom Heinzle und Big Green Egg gemeinsam auf der internationalen Fachmesse spoga+gafa vom 3. bis 5. September in Köln live erleben. Am Big Green Egg Wildfire Truck auf der Außenfläche zaubert Tom Heinzle kulinarische Köstlichkeiten, die neue Genusswelten eröffnen. In Halle 07.1F2 auf Stand E040 F041 031 können sich Besucher zudem über die sieben Modelle von Big Green Egg – vom Mini EGG bis 2XL – sowie zahlreiche Accessoires informieren.

BILDUNTERSCHRIFTEN
Bild 1: Tom Heinzle, Grillmeister und erfolgreicher Buchautor, brutzelt als Testimonial-Koch zukünftig für Big Green Egg. (Fotocredit: Markus Gmeiner, Starke Fotografie)
Bild 2 : Tom Heinzle ist neuer Testimonial-Koch für Big Green Egg in Deutschland. (Fotocredit: Markus Gmeiner, Starke Fotografie / Big Green Egg Europe)

Über Big Green Egg – das Original im Markt

Das Big Green Egg ist ein modernes Kochgerät, das auf über 3.000 Jahre alten japanischen „Kamado“-Traditionen beruht. Das gleichnamige Unternehmen erkannte in den 1970er Jahren als erstes das Potenzial des charakteristischen asiatischen Tonofens und perfektionierte mittels einer von der NASA konzipierten, hochwertigen Keramik den modernen Kamado – das Big Green Egg. Mittlerweile erfreut sich der Pionier mit seiner Kultmarke weltweiter Beliebtheit und findet sich bei Liebhabern der Outdoor-Küche ebenso wie in Restaurants rund um den Globus. Die einzigartige Keramik-Technologie ist sehr robust und bietet lebenslange Garantieleistung. Herausragende Wärmeisolierung in Kombination mit einem außergewöhnlichen Design machen das Egg zudem zu einem Alleskönner, der die Aromen naturbelassener Lebensmittel in unverwechselbarer Weise zur Geltung bringt. Mit einer bis auf ein Grad genau einstellbaren Temperaturskala von 70 bis 350 °C und zahlreichen Zubehörteilen kann das Big Green Egg grillen, backen, räuchern, garen, kochen und für Slow-Cooking eingesetzt werden. Das Kochgerät ist in sieben Größen – von Mini EGG bis 2XL – erhältlich.

Das Unternehmen Big Green Egg wurde am 1. Dezember 1974 in Atlanta, Georgia (USA), gegründet und distribuiert seine hochwertigen Kamados weltweit. Seit Januar 2017 ist die Big Green Egg Deutschland GmbH als eigenständige Gesellschaft mit Sitz in Stuttgart im deutschen Markt präsent. Seine Produkte vertreibt die GmbH über zahlreiche stationäre Premium-Fachhändler.

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